乌龙茶湿评具有浓重陈香味应作为（）处理。
小种红茶具有松烟味应作（）处理。A、正品茶B、缺点茶C、次品茶D、劣变茶
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台湾乌龙茶的冲泡程序（）。A、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、滤茶、洗杯B、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶C、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、洗杯D、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、正式冲泡、品茶
次品茶、劣质茶、变质茶的鉴别？
茶叶根据制造方法和品质上的差异分为（）。A、绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶B、春茶、夏茶、秋茶、冬茶C、毛茶、成品茶D、绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、春茶、夏茶秋茶、冬茶、毛茶、成品茶
普洱茶的冲泡技法为：（）A、洗茶冲泡浸泡观色闻香品茶B、高冲法冲泡静置3分钟品茶C、赏茶、洁具、擦干杯中水味冲泡至1/2处品茶D、温壶置茶冲泡斟茶
下列属于汇编类茶书著作的是（）A、陈继儒《茶话》B、刘源长《茶史》C、黄儒《品茶要录》D、冯可宾《茶笺》
将外山茶拼入正岩茶中应（）处理。A、正岩茶B、次品茶C、洲茶D、外山茶
