茶叶储藏中影响色泽变化的因子主要()。
据《茶经》,“夹”可以()A、保持茶叶的色泽B、保证茶叶的完好C、增加茶叶的香味D、延长茶叶的贮存期
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茶类不同,茶叶的色泽不同,绿茶的色泽以何为佳?
水溶性色素主要对茶叶干茶色泽及叶底色泽起作用。
要较好的保持茶叶品质其理想的储藏条件是温度0-5℃茶叶水份()避光和充氮储藏
茶叶含水量在()以下时较耐储藏,香气变化小。
审评茶叶是通过沸水冲泡或者煮渍后来鉴定的,而评茶用水的软硬清浊,对茶叶品质影响极大,尤其是对()更甚。A、色泽B、香味C、口感D、滋味
评茶用水的软硬清浊,对茶叶品质影响极大,尤其是对色泽、()的影响更甚。