()宴会,服务员不仅照顾好宾主,还要提供好的服务照顾翻译人员用餐,以便保证宾主交流。
服务员引领客人时的要求是()。A、迎客走在后B、始终与客人并排C、送客走在后D、遇台阶服务员照顾好自己
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宴会设置的服务岗位有迎宾服务员、()服务员、传菜服务员及宴会组织指挥人员等。A、看台B、监督C、调查D、参观
宴会中,宾主讲话时服务员要停止一切操作,因此,()。A、在宾主讲话时将酒水斟齐B、在宾主讲话前将酒水斟齐C、在宾主讲话后再斟酒D、以上均可
客人在餐厅用餐时感到不适,服务员应视症状提供相应的药物。()
西餐宴会前,各岗位服务员应详细了解宴会的情况是()A、台型设计B、宾主身份C、付款方式D、菜单内容和服务要求
下列对提供客房用餐服务的说法错误的是()A、旅游者生病时,导游员或酒店服务员应主动提供客房用餐服务B、健康的旅游者要求在客房用餐,应视情况处理C、如果酒店有提供用餐的服务,客人的客房用餐的要求应予以满足D、一切费用由旅行社负责
下列关于宴会服务描述正确的是()。A、主人致词时,服务员立即给宾客斟酒B、宾主离席讲话时,服务员立即备好酒跟随等候在讲台旁C、服务员随时撤换有三个以上烟头的烟灰缸D、吃完点心后送上水果以示宴会结束