饭店餐饮部门为客人提供哪些需要?
餐饮服务质量是指饭店餐饮部以其所拥有的()为依托,为客人所提供的服务在()()上适合和满足客人和()的程度。
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旅游饭店餐饮部服务促销应注意()A、热情待客B、讲求效率C、不让客人生气D、满足客人的一切需要
饭店餐饮部门为客人提供的需要不包括()。A、食品B、休闲C、服务D、饮料
导游员将商务散客接到饭店入住后,应做好的的一项销售工作是()。A、告知饭店服务台为其提供商务活动所需的设备B、征询客人对接待服务的意见C、询问客人是否需要旅行社为其提供其他服务D、询问客人对入驻的饭店是否满意
某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店,开张营业半年多来,客人对饭店餐饮总的评价不错,但反映菜食缺乏地方特色,价格也略为偏高。饭店为了改变客人对餐饮的一些看法,进一步扩大饭店的影响,决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节。作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作? 在确定美食节的主题过程中,餐饮管理人员应当注意()。A、符合饭店自身条件B、符合城市形象C、完全满足管理层的需要D、与饭店和餐厅的形象一致E、符合并满足市场需求
一位住店客人向饭店安全部求助,称自己在回饭店途中钱包被窃,内有大量现金。对此,饭店安全部应该()。A、对客人进行等额赔偿B、替客人到公安部门报案C、请客人自己到公安部门报案D、给客人提供房价折扣进行补偿
某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店,开张营业半年多来,客人对饭店餐饮总的评价不错,但反映菜食缺乏地方特色,价格也略为偏高。饭店为了改变客人对餐饮的一些看法,进一步扩大饭店的影响,决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节。作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作? 你认为做为餐饮部经理首先应该做好哪样工作?()。A、设计菜单B、确定美食节主题和要求C、做好部门内协调D、希望餐厅