将牛奶加热到71.7℃,15~30秒的目的是()。

题目

将牛奶加热到71.7℃,15~30秒的目的是()。

  • A、抑制牛奶中的杂菌
  • B、防止微生物在牛奶中生长和繁殖
  • C、杀灭牛奶中的病源微生物
  • D、使牛奶中不含活菌