某集体食堂发生食物中毒。患者出现头晕头痛，心悸胸闷，颜面及皮肤潮红，无畏寒发热等症状，有一例出现喉头水肿。饮食调查发现：主食为米饭，副食有鲐鱼、菜花、猪肉和面筋。最可能为哪种食物导致的中毒（）。
目前尚无解毒药物的食物中毒是A．亚硝酸盐食物中毒B．鲐鱼组胺中毒C．苦杏仁中毒D．肉毒中毒E．棉籽油棉酚中毒
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某集体食堂发生食物中毒，患者出现头晕头痛、心悸胸闷、颜面及皮肤潮红、无畏寒发热等症状，有一例出现喉头水肿。饮食调查发现：主食为米饭，副食有鲐鱼、菜花、猪肉。最可能导致中毒的食物是（ ）。A.米饭 B.鲐鱼 C.菜花 D.猪肉
一家3人，早餐食品是剩饭和鲜沙丁鱼，后出现皮肤潮红、头晕、头痛、心悸、胸闷及血压下降等症状，其最有可能的原因是A.副溶血性弧菌食物中毒 B.组胺中毒 C.变形杆菌属食物中毒 D.氰苷中毒 E.葡萄球菌食物中毒
某大学的9名同学，吃了一种鱼后，出现皮肤潮红，头晕，头痛，心悸，胸闷，血压下降，荨麻疹或哮喘等症状，最可能的中毒是A.河豚毒素中毒 B.沙门菌属中毒 C.组胺中毒 D.有机磷中毒 E.内毒毒素中毒
某住户全家在半夜时出现恶心、呕吐、头晕、头痛、乏力，并伴有阵发性剧烈腹痛，腹泻多呈水样便并伴有黏液、恶臭，少数病人有面部及全身皮肤潮红，体温大多低于39℃，经调查，可能和中午食用的卤猪肉有关，可初步诊断为A.副溶血性弧菌食物中毒 B.亚硝酸盐食物中毒 C.变形杆菌食物中毒 D.组胺食物中毒 E.沙门菌属食物中毒
某幼儿园儿童午餐吃了红烧鲐巴鱼，餐后10分钟～2小时内，陆续有儿童出现面部、胸部及全身皮肤潮红，眼结膜充血，伴有头痛、恶心、腹痛、腹泻、心跳过速、血压下降等症状，个别出现荨麻疹，体温正常。这很可能是一起A.沙门菌食物中毒 B.组胺中毒 C.副溶血性弧菌食物中毒 D.河豚鱼中毒 E.亚硝酸盐中毒
痛风患者应首选（）作为蛋白质的主要膳食来源。A、米饭、瘦猪肉B、鸡蛋、牛奶C、鸡蛋、鱼D、禽肉、鱼
