大豆与绿豆发制成豆芽,可增加下列哪种营养素()。
肥胖症患者不宜吃下列哪种食物().A、黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜B、葫芦、萝卜、大白菜、豆芽C、绿豆、红豆、黄豆、玉米、豆腐D、醋、茶、木耳、蘑菇E、零食、甜点、快餐
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大豆不含维生素C,但制成豆芽后,就含有丰富的维生素C。
()都是豆科作物。A、油菜、大豆、蚕豆B、绿豆、蚕豆、玉米C、大豆、蚕豆、绿豆D、大豆、绿豆、豆薯
用绿豆发豆芽,1KG绿豆长出4KG绿豆芽,这过程中有机物的变化()A、增加B、减少C、不变D、先减少后增加
银针多用绿豆芽制成。
豆芽摘去芽辨和根就称为“银针”,多用绿豆芽制作。
下列哪种豆味甘,性凉、有清热解毒、利水消肿、消暑止渴的功效()。A、小米B、红小豆C、绿豆D、大豆