下列关于各种食物能量说法，正确的是（）。A、同类食物能量也有较大差异B、食物类别不同提供的能量也不同C、食物的能量受水分的影响最大，含水多的食物能量低D、食物的能量受脂肪的影响其次，脂肪含量高的食物能量也高E、食物膳食纤维含量高，其能量低

第1题

蛋白质含量低的食物一般是能量、水分和膳食纤维含量较高的食物。（　　）

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第2题

食物的能量受水分的影响最大，含水分多的食物能量（　　）。A.高B.低C.中等D.适宜

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第3题

食物的能量受脂肪的影响也较大，脂肪含量高的食物能量（　　）。A.高B.低C.中等D.适宜

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第4题

使用食物交换份法进行食物交换时，不同类食物只要其所含能量相同也能交换。

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第5题

胃癌患者的膳食应限制及避免食用的是（）A、高能量食物B、高脂肪食物C、高糖类食物D、富含镍的食物E、富含维生素P的食物

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第6题

食物的能量受脂肪的影响也较大，脂肪含量高的食物能量（）。A、高B、低C、中等D、适宜

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第7题

食物的能量受水分的影响最大，含水分多的食物能量（）。A、高B、低C、中等D、适宜

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