维生素A、维生素B1、维生素C的生理功能及缺少后引发的症状。
简述维生素B1的生理功能。
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参与丙酮酸脱氢酶复合体的维生素有 A.维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素PP、维生素B12 B.维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、泛酸 C.维生素B1、维生素B2、维生素PP、硫辛酸、泛酸 D.维生素B1、维生素B2、生物素、维生素PP、维生素E
下列关于维生素的说法中正确的是( )。A: 缺少维生素A的儿童易患软骨病 B: 缺乏维生素B1易患坏血病 C: 维生素C多存在于鱼肝油、动物肝脏中 D: 维生素D可由人体合成
畜禽出现多发性神经炎症状时预示可能缺乏（）A、维生素DB、维生素AC、维生素ED、维生素B1
在烹调加热中，维生素会不同程度受到损害，受失程度大小的顺序是（）。A、维生素B2＞维生素C＞维生素B1＞其他B族维生素＞维生素E＞ B、维生素C＞维生素B2＞维生素B1＞其他B族维生素＞维生素A＞ C、维生素B2＞其他B族维生素＞维生素B1＞维生素C＞维生素A＞ D、维生素C＞维生素B1＞维生素B2＞其他B族维生素＞维生素A＞
缺少哪种维生素后，儿童易患佝偻病，成人易得软骨病？（）A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D
