关键限值（CL）比操作限值（OL）更严格。（）
低于操作限值的产品不必隔离评审，而低于关键限值的产品必须隔离评审。（）
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关键限值就是在危害管理上区分（）、（）的限值。
区分可接受和不可接受水平的标准值或临界值是HACCP中的（）。A、显著危害B、操作限值C、关键限值D、关键控制点
区分可接受和不可接受水平的标准值或临界值为（）。A、操作限值 B、关键控制点 C、偏差 D、关键限值
双回线中任一回线停送电操作，通常是先将受端电压调整至（）再拉开受端开关，调整至（）再合上受端开关A、上限值，上限值B、上限值，下限值C、下限值，上限值D、下限值，下限值
下列关于操作限值的说法错误的是（）A、一般情况下不将它列入HACCP控制表中B、能有效减少危害发生的可能性C、比关键限值的标准宽一些D、有助于管理生产过程
制定关键限值的原则是（）A、越严格越好B、合理、适宜、适用、可操作性强C、采用微生物限量D、以上都不是
