易产生丙烯酰胺污染的食品是()
下列关于影响食品被容器和包装材料污染因素的描述不正确的是( )。 A.碱性食品容易溶解金属、搪瓷和陶瓷等容器中的铅、镉等有害金属,从而造成污染 B.食品接触容器和包装材料的时间越长,污染的可能性越大 C.不完整或受损的容器易造成食品污染 D.理化性质不稳定的容器和包装材料,易使食品受到污染
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黄曲霉毒素最易污染()食品
防腐剂过量属于食品污染的()。A、化学性污染B、保鲜产生的污染C、物理性污染
最易受黄曲霉毒素污染的食品是()。A、大米B、花生C、小麦D、高粱E、发酵食品
油炸食品中容易产生的有害物质是:()A、丙烯酰胺B、三氯甲烷C、丙酮D、苯
经常在柏油路上晒粮食,易造成粮食受到下列哪种污染物的污染()A、杂环胺B、丙烯酰胺C、氯丙醇D、苯并(a)芘
最易污染黄曲霉并产生黄曲霉毒素B1的食品是()A、家禽及蛋类B、蔬菜及水果C、水产品D、花生、玉米