自助餐每次用餐的时间不宜长于两个小时。
宴请时间最好放在晚间，时间不宜过长，一般不超过两个小时。
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下列不属于旅游团体用餐的是（）A、点菜B、便餐C、自助餐D、风味餐
用餐时间不可无限制，一般正式宴会的用餐时间为（）。A、半小时，一到一个半小时B、一个半小时到两小时C、两小时以上
关于员工上班工作时间的说明下面哪一种说法是对的？（）A、员工上班时间为满八小时，不含用餐休息和更衣时间B、员工上班时间为满八小时，含用餐时间和更衣时间C、员工上班时间为满九小时，含用餐时间和更衣时间D、员工上班时间为满七小时，不含用餐时间和更衣时间
关于自助餐下面正确的说法是（）A、自助餐是非正式的中餐或西餐B、吃自助餐遵循每次少取的原则C、吃自助餐要多次取菜D、吃自助餐要排队取菜
鼻饲流质，每次不宜超过200mL，间隔时间为2小时。
按自助餐用餐性质和菜点风味划分，可分为（）。A、中式自助餐、西式自助餐B、中式自助餐、西式自助餐和中西合璧式自助餐C、四川风味、淮扬风味、意大利风味、法式风味D、意式风味、美式风味、法式风味、俄式风味
