面对客人的投诉,下列哪种做法是错误的?()
处理完客人对异常事件的投诉后,欠妥的做法是()。A、及时弥补饭店的管理漏洞B、应当划分清楚责任的范围,向客人进行说明C、加强对员工的培训,提高处理投诉的能力D、主动、经常性地征求客人意见
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在受理客人投诉商务中心乱收费时,下列做法欠妥当的是()。A、想办法推脱责任B、及时与商务中心有关负责人进行联系,沟通情况C、维护饭店利益不受损害D、认真聆听客人投诉
在处理完客人对服务质量的投诉后,欠妥的做法是()。A、有针对性地进行分析,总结经验教训B、可按月统计客人的投诉C、可不定期统计客人的投诉D、让被投诉的服务人员每次见到客人都要道歉
商务宴请活动中,下列哪种做法是合适的()?A、主人可用公筷为身边的客人布菜B、主人要用公筷为所有客人布菜C、布菜时无所谓公筷、私筷
选出下列判断错误的一句是()。A、处理客人投诉时服务员要完全站在维护饭店的利益上B、使用替代方法是解决客人投诉最积极有效的方法C、大胆地使用自己的权力,果断地处理问题是解决客人投诉的关键D、与客人建立亲密关系,是争取“回头客”的有效手段
处理客人投诉时使用“替代”方法的具体做法有:()。A、给予经济补偿B、让座赠茶C、认真做好记录D、对客人表示同情
面对客人的投诉,先让客人把话说完。