食堂从业人员要有良好的卫生习惯要求()A、工作时要穿戴清洁的工作衣帽,头发不得外露,不得留长指甲、涂指甲油、佩带饰物B、不得在食品处理区吸烟、饮食C、接触直接入口食品的操作人员须在操作前洗手并消毒D、非食堂工作人员严禁进入食品处理区和食品库房

题目

食堂从业人员要有良好的卫生习惯要求()

  • A、工作时要穿戴清洁的工作衣帽,头发不得外露,不得留长指甲、涂指甲油、佩带饰物
  • B、不得在食品处理区吸烟、饮食
  • C、接触直接入口食品的操作人员须在操作前洗手并消毒
  • D、非食堂工作人员严禁进入食品处理区和食品库房