试述从库房领料的程序？
厨房每天食品成本由直接进料和（）成本两部分组成。A、库房领料B、库存原料C、实际使用原料D、销售菜点
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仓库部门的责任是根据从生产部门收到的（）发出原材料。领料单上必须列示所需的材料数量和种类，以及领料部门的名称。A、发货单B、领料单C、运货单D、订货单
下面属于限额领料程序的是（）。A、限额领料单的签发B、限额领料单的下达C、限额领料单的验收D、限额领料单的归档
简述限额领料的形式、数量的确定和程序。
下列关于材料限额领料的描述，不合理的是（）。A、限额领料单一般一式五份B、用量大的领料单，一般指分部位承包下达的混合队领料单C、限额领料单的分析主要是搞清材料节约和浪费的原因D、限额领料的最后程序是验收限额领料单
试述档案库房管理制度的主要内容。
库房原料的发放要符合下列要求（）。A、凭领料单发放B、定时发放C、正确的计价D、合理的数量控制E、专人领料
