食品分析常用的基本方法有:感官检验法、物理检验法、化学分析法和()。
下列各检验方法中,不属于化学检验法的是( )。A.重量分析法 B.仪器分析法 C.探伤分析法 D.滴定分析法
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理化检验法根据其原理可分为()。A物理检验法B化学检验法C生物检验法D电化学分析法E定性分析法
在化学检验法中,仪器分析法包括()。A定性分析法B定量分析法C光学分析法D电学分析法E色谱分析法
以物质的理化性质为基础,利用光电仪器来测定物质含量的方法,即为()。A、化学分析法B、感观检验法C、仪器分析法D、微生物分析法
商品质量验收方法包括()。A、感官检验法和化学分析法B、目测检验法和触摸检验法C、物理检验法和化学检验法D、感官检验法和仪器检验法
以特定的动物或人群为受试对象,测定食品的消化率、发热量,及某一成分对机体的作用、毒性等的检验方法属于()A、化学分析法B、仪器分析法C、微生物检验法D、生理学检验法
根据气体物料的物理或物理化学性质,在生产实际中广泛应用各种()进行分析鉴定。A、仪器分析法B、化学分析法C、燃烧分析法D、吸收分析法