重大活动餐饮服务食品安全保障工作结束之日起()个工作日,餐饮服务食品安全监管部门应当对重大活动食品安全监督工作做出书面总结,并将有关资料归档保存。
餐饮服务提供者为重大活动提供餐饮服务,依法承担餐饮服务(),保证食品安全。
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重大活动中,餐饮服务食品安全监管部门派出的监督员的职责是()。A、执行重大活动餐饮服务食品安全驻点监督工作B、对食品加工制作重点环节进行动态监督C、指导餐饮服务单位做好食品安全保障工作D、以上都是
主办单位应于活动举办前30个工作日向餐饮服务食品安全监管部门通报重大活动相关信息。
重大活动餐饮服务食品安全监督管理坚持()、()、()、()的原则。
主办单位应当选择餐饮服务食品安全信誉度()等级的餐饮服务提供者承担重大活动餐饮服务保障()A、A级B、B级C、C级D、什么级别都行
餐饮服务食品安全监管部门应当对重大活动餐饮服务提供者提供的食谱进行审定。
重大活动的餐饮服务提供者的职责()。A、为重大活动提供餐饮服务,依法承担餐饮服务食品安全责任B、配合餐饮服务监管部门及其派驻工作人员的监督管理C、加强从业人员的建康管理,做好从业人员的培训D、以上都是