“ham pork in aspic”的意思是()
group意思是()、DCS系统中detall意思是()、HigH意思是高、low意思是低、TREND意思是()、ENTER意思是输入或回车()、SCHEM意思是图。
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鹅肝冻,这道冷菜译为英文为“foie gras in aspic”。
猪外脊的英文应是()A、Pork chopB、Pork loinC、PorkroundD、Porktender loin
“baked pork chop with cheese”的意思是()A、米兰式猪排B、奶油烤鱼C、奶酪焗猪排D、奶酪猪排
Aspic的正确译法是()。A、胶冻汁B、鱼胶粉C、结力片D、果冻
“foie gras in aspic”的意思是()A、鳜鱼冻B、焖牛舌C、鹅肝冻D、焖猪排
“ham”常指咸肉或板肉,是烹调中使用广泛的肉制品。