菜肴盘饰的式样从形状和作用上分为()、()、()、边角式、象形式。
商品混凝土拌合机按搅拌筒的形状分为锥式、盘式、()、和槽式以及鼓筒式搅拌。
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食品雕刻用来点缀菜肴主要有哪几种形式?() ①盘边装饰 ②周围装饰 ③盘心点缀 ④菜肴表面装饰 ⑤盛装A、②③④⑤B、①②③④C、①③④D、①②④⑤
菜肴盘饰选用最多的是()。A、黑色盘B、白色盘C、蓝色盘D、无色透明盘
POP广告中的装饰,可分为色块装饰和线框装饰,线框装饰分为-----和线条型框饰、几何型框饰A、大小型框饰B、图案型框饰C、形式型框饰D、功能型框饰
地面处石材饰面的铺贴形式分为()A、规则石财地面B、形状石材地面C、尺寸石材地面D、不规则石材地面
地面处石材饰面的铺贴形式分为()A、规则石材地面B、形状石材地面C、尺寸石材地面D、不规则石材地面
从塔盘的溢流方式看,可分为()式和()式。