以下不属于鸡蛋用在浆、粉中所起作用的选项是:()。

题目

以下不属于鸡蛋用在浆、粉中所起作用的选项是:()。

  • A、使原料易于均匀加热
  • B、致嫩滑
  • C、调色
  • D、入味