下列选项中哪种原料不是制作白色基础汤的原料()
制作白色基础汤的主要原料是白色油炒面和清水。
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下列选项中哪种原料适用于制作奶油少司()A、布朗基础汤B、红葡萄酒C、白色基础汤D、蕃茄酱
制作瑞士面团的主要原料是面粉、()、黄油、鸡蛋等。A、牛奶B、白色基础汤C、奶酪D、白葡萄酒
白烩菜肴主要是以()为基础制作的。A、白色基础汤B、布朗基础汤C、布朗少司D、白色原料
制作白色基础汤的主要原料是生牛骨和()等。A、清水B、清汤C、牛奶D、奶油
生牛骨和清水是制作()的主要原料。A、白色基础汤B、白少司C、奶油少司D、荷兰少司
制作鱼基础汤用的主要原料是()A、白色鱼骨、清水B、红色鱼骨、清水C、白色油炒面、清水D、白色鱼骨、牛奶