陈皮的性味是()
陈皮味是以陈皮为主料,再辅以白糖、精盐、绍酒、酱油等原料调制而成的复合味。( )此题为判断题(对,错)。
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陈皮味的主要调味料是橘皮。( )此题为判断题(对,错)。
陈皮味的主要调味料是陈皮。( )此题为判断题(对,错)。
调制陈皮味时加入______主要起调色和确定基本味的作用。A.绍酒B.酱油C.白糖D.精盐
陈皮是哪味药物的别名()。A、青皮B、五加皮C、地骨皮D、秦皮E、橘皮
味辛能散,微苦能降,微甘能和,性平而不寒不热的是A.木香B.丁香C.陈皮D.厚朴E.香附
陈皮的性味是A.辛、甘,温 B.辛、苦,温 C.苦,温 D.辛、苦,平 E.甘、苦,平