谷粒中碳水化合物的特点不包括（）
清粮机构的功用是把脱粒后混杂在谷粒中的杂物清除出去，以便获得纯净的谷粒。
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大米中的糙米粒和稻谷粒怎样归属？
糯米指的是谷粒中淀粉接近100%都是支链淀粉的籼稻。
谷粒胚乳中含量最多的营养素是（）。A、脂肪B、蛋白质C、碳水化合物D、维生素E、无机盐
位与谷粒一端的胚芽,最富含的营养素是（ ）A、蛋白质B、脂类C、矿物质D、维生素E、碳水化合物
谷粒中与纤维素平行分布的营养素是（）A、蛋白质和脂肪B、脂肪C、无机盐和维生素D、淀粉E、碳水化合物
常见谷类食物不包括（）A、稻米、小麦、小米、玉米B、含有胰蛋白酶抑制素、皂苷等有毒物质C、主要提供碳水化合物、蛋白质D、B族维生素及膳食纤维E、人体必需的赖氨酸含量较低F、维生素和矿物质主要分布在谷粒外部的糊粉层和胚芽里
