由()单糖组成的多糖称为均多糖,由()以上单糖组成的为杂多糖。
水解淀粉产品,由较低分子量的()组成。A、多糖B、低聚糖C、多聚糖D、单糖
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多糖是由()的单糖脱水缩合而成的化合物。A、多糖分子B、单糖分子C、半乳糖
淀粉是由多个单糖分子聚合而成的多糖聚合物。
饴糖事故由一定量的糊糊和下列哪种糖组成的混合物() A、单糖B、麦芽糖C、多糖D、转化糖
根据糖的分子结构可分为()A、单糖、糖醇、多糖B、单糖、双糖、寡糖C、单糖、双糖、多糖D、单糖、双糖、糖蛋白
糖类根据聚合度不同,可分为单糖、低聚糖和多糖。单糖由()糖分子组成;低聚糖由()糖分子连接而成;多糖由()糖分子连接而成。
()是由多个葡萄糖组成的带分支的大分子多糖A、糖原B、糖酵解C、糖异生D、单糖E、有氧氧化