被誉为“中国17世纪的工艺百科全书”,系统科学地总结了16世纪末

题目

被誉为“中国17世纪的工艺百科全书”,系统科学地总结了16世纪末到17世纪中叶的农业和手工业生产技术的著作是()。

  • A、《农政全书》
  • B、《齐民要术》
  • C、《天工开物》
  • D、《农经》
参考答案和解析
正确答案:C